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♥
2008年11月20日
自家製ピクルスで疲労回復
パーティのごちそうが沢山あるテーブルにピクルスの小鉢を
置いておくと、こってり料理を中和してくれて案外人気がありますよ
食事の一品にもなるし、まとめて瓶詰めで作り置きしても
日持ちがするし野菜も多く食べれて応用範囲広いです
疲れがたっまっているなと感じる時ピクルスをお勧めいたします
酢の物でクエン酸も入っているので疲労回復にいいですよ
** レシピ **
簡単!セロリのピクルス (これは、美味しい!・・・一押し)
材料、セロリとラッキョウ酢と口の広い空き瓶があれば即できます
セロリを細く棒状に切って瓶に詰めて、ラッキョウ酢を入れるだけ
翌日から美味しく食べれます
Posted by 村世亜木(むらせあき) at 19:00│Comments(2)
│☆Have a Party
この記事へのコメント
おいしそう!!!
Posted by めぐみ at 2008年11月20日 19:44
めぐみさんへ・・・ありがとうございます❤
Posted by 村世亜木(むらせあき)
at 2008年11月21日 10:54

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