ワインと生ハムの思い出・・・スペイン

村世亜木(むらせあき)

2008年12月17日 11:31




今日は何と幸せなんでしょう!






私の大好きなスペイン産の生ハムがランチで

食べれるなんて考えてもいなっかたです。

感激です・・・!!! ・・・

高級なハモンセラーノをシェフがペティーナイフで

スライスしてサラダにして下さいました。

























う~ん❤ 幸せの味です

サッラと口の中でとろける脂とお肉のまろやかな甘み

コクがたまらない美味しさです。 





13年前にスペインへ行った時マドリードで

イベリコ豚の生ハムを初めて食べた時から

私の一番大好きな食べ物は生ハムになりました。






スペインの旅の最終地バルセロナの市場で

ハモンセラーノ(豚の太ももから足先までの生ハム)が

天井高くつるされていました。

その時一つ5千円くらい(安いので)からありました。

あの時買って帰りたかったです・・・。

残念ながらトランクはもう満杯で・・・あきらめました。

 

バルセロナのピカソ美術館の近くの路地裏にあった

レストランで美味しい赤ワインに出会い

買って帰ろう!と思いましたが・・・店に行きましたら

名前が覚えてなくて。。。。

結局・・・何買っていいのか分からず。。。

勘で適当に買いましたら評判よろしくなかったです。 

今ではとてもいい思い出となっています❤








本日の幸せレストラン情報

ハモンセラーノもある LUNCH BUFFET ランチバイキング❤ 

那覇市松川にあります 

沖縄・都ホテル 2F カフェレストラン アヴァンセ

ランチタイム11:30~15:00
ラストオーダー  14:30


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